Nocciol8 è la nostra crema spalmabile preparata con soli due ingredienti: miele e nocciole. Una ricetta semplice e genuina, senza zuccheri raffinati, oli aggiunti o conservanti, che esalta il sapore autentico della nocciola. Il miele di acacia, naturalmente delicato e dolce, dona alla crema una piacevole morbidezza e un gusto equilibrato, senza coprire l’aroma intenso delle nocciole.
Colore: marrone chiaro, naturale
Profumo: intenso, con il caratteristico aroma della nocciola tostata e delicate note di miele
Gusto: dolce e avvolgente, con il perfetto equilibrio tra la dolcezza del miele di acacia e il sapore ricco delle nocciole
Consistenza: cremosa e vellutata, ideale da spalmare. Con il freddo la crema può risultare più compatta. E’ un processo naturale e testimonia l’assenza di emulsionanti e additivi. La qualità del prodotto resta inalterata. E’ sufficiente portarla ad una temperatura leggermente più calda per qualche minuto perchè raggiunga la morbidezza desiderata.
Preparata in bassa Langa (CN) con ingredienti selezionati e una lavorazione che valorizza la qualità delle nostre nocciole e del nostro miele.
Perfetta a colazione o a merenda, è deliziosa spalmata su pane, fette biscottate o brioche. Ottima anche per farcire crêpes, pancake e croissant, per accompagnare yogurt e gelati o per arricchire dolci e dessert. È irresistibile anche gustata semplicemente al cucchiaio.
Idee di utilizzo: su pane, fette biscottate e brioche, con pancake, waffle e crêpes, nello yogurt o nel porridge, come farcitura per torte e crostate, con gelati e dessert, per preparare dolci fatti in casa, semplicemente al cucchiaio.
